發表文章

【論壇】毒害35年

食品安全接二連三出包,每隔一段時間就會出現重大食安事件。過去中國毒奶粉摻有三聚氰胺,造成嬰幼兒腎結石,讓台灣對中國黑心食品深惡痛絕。豈料,台灣接連爆發塑化劑、毒澱粉、黑心油,現在則是駭人聽聞的「地溝油」,用黑心餿水油製成食用油,牽連範圍之大,讓許多食品大廠再度中鏢,消費者更是失去信心。 油品安全與民生息息相關,台灣第一起毒油事件發生在距今卅五年前,西元一九七九年,「彰化油脂」在製造米糠油的過程遭到「多氯聯苯」污染,造成食用民眾慘遭毒油毒害一輩子。多氯聯苯影響受害者的免疫、生殖、神經和內分泌系統並造成病變,這些受害者經過卅五年了,還在跟體內毒素與毒油造成的油症搏鬥,這是台灣環境公害史上最嚴重的悲劇事件。 同樣發生在月圓人團圓的中秋節前夕,一九八五年的九月廿一日,台灣爆發第一起的「餿水油事件」。這起餿水油事件震驚全國,「德泰油行」從一九七五年開始,收購養豬的餿水提煉成民眾食用油,十年後才被發現,發現時已經售出超過兩百廿萬公斤,都已流入市面、餐飲和食品業。這起餿水油事件重創台灣食品業,中秋應景的月餅頓時乏人問津。 二○一○年,專家披露中國「地溝油」佔全中國市場十分之一,中國人一年吃三百噸的地溝油,這在港澳稱做「坑渠油」,不同的名稱其實都是「餿水油」。「餿水油」含有微生物、鉛、苯等物質,長期食用有致癌的風險。從一九八五年台灣爆發第一起的「餿水油事件」,將近卅年的時間過去,在當今台灣竟然還有如此惡質商人,降低成本謀取暴利,完全罔顧消費者的健康。 2014/9/7 自由時報 關於作者 張肇烜(ㄒㄩㄢˇ)   1986 年生於彰化,中山醫學系畢業後, 擔任海軍大漢軍艦(ATF-553)醫官, 現為中山醫學大學附設醫院醫師。   著作 2013《 那年,我在海上行醫 》,華成出版。 「張肇烜」專頁 : http://www.facebook.com/chaohsuanchang

【論壇】漸凍人看潑水猴戲

原本立意良善的冰桶挑戰公益活動,來到台灣之後快速變調。台北市長參選人連勝文完成任務後的反應是:「爽,好涼!」原意是要正常人透過冰桶挑戰,藉由冰水的麻痺,體驗漸凍人的痛苦,並模擬患者逐步麻痺的感覺,豈料參選人大呼涼爽的感受卻更像是夏日清涼秀。 除了要選舉的政治人物,就算沒被點名,也紛紛搶著潑水,攻佔媒體版面。企業界也不遑多讓,最令人咋舌的就是鴻海董事長郭台銘,完成冰桶挑戰點名「台灣第一名模」林志玲,竟然輕佻地說「我希望她穿暴露一點」,旁觀群眾還發出笑聲。「權貴作秀」,又再度演變對女性身體的意淫,公益活動徹底走偏。 有漸凍人病友在網路發表「我是漸凍人」一文,他說已漸漸不能動,看似無知覺,但卻清楚地看著台灣人的「潑水猴戲」。病友說:「我替大家感到寒冷且了無生趣,但卻說不出口。」文中對於市長參選人冰桶潑身後說「涼」、「爽」提出建議,若真的想體驗漸凍人的感覺,應該先被五花大綁,再任由冰水澆:「你才能真正體會寒冰刺骨卻動彈不得,像隻任人宰割的豬仔。」從漸凍病友字裡行間透露出的無奈,反映了這項公益活動已經走調失焦。還是應回歸活動本意,讓社會大眾關注到漸凍人以及社會其他弱勢族群,讓更多民眾關注漸凍人、了解漸凍人與幫忙漸凍人。 2014.8.21 自由時報 關於作者 張肇烜(ㄒㄩㄢˇ)   1986 年生於彰化,中山醫學系畢業後, 擔任海軍大漢軍艦(ATF-553)醫官, 現為中山醫學大學附設醫院醫師。   著作 2013《 那年,我在海上行醫 》,華成出版。 「張肇烜」專頁 : http://www.facebook.com/chaohsuanchang

【論壇】救命恩人 救命惡人

台北市長選舉倒數百日,每每選民與候選人都期待與自許會打一場「不一樣」的選戰,沒有負面攻擊、正面的選戰。然而,選戰愈到最後關頭,常常還是陷於藍綠惡鬥和負面文宣。 近日連勝文指稱柯文哲的參選:「我認為這基本上不叫素人參政,這叫做惡人參政!」選舉一到候選人祖宗十八代雞毛蒜皮的事都會被拿來大做文章,各式抹黑、奧步滿天飛,也往往會讓人扭曲,到最後變成一團迷糊仗,什麼政見也看不見,只看到滿天的指控、爆料與謾罵。 柯文哲和連勝文本來是醫病之間的關係。當年連勝文遭槍擊後,有些人質疑,連勝文的傷勢被刻意誇大或是有沒有造假的可能,甚至也有醫師投書媒體,認為連勝文的槍傷不合乎醫學邏輯。時任台大醫院創傷醫學部主任的柯文哲,卻出面為連勝文澄清作證:「外界不必懷疑連勝文的槍傷,因為我可以作證。」柯文哲認為這些質疑,只會激化政治對立,也混淆事情的真相,因此出面拍胸脯保證,連勝文的槍傷沒有造假。 誰能料到幾年之後,柯、連兩人成為首都市長的對手,醫病關係轉換為選舉競爭關係,一位「救命」的急重症醫師,卻也變成對手口中的「惡人」。因為選舉,醫師被曾經診治的病患指稱為惡人,這樣的指控似乎太沉重了,也不合乎人 情義理!實在是台灣奇特扭曲的選舉惡質文化。 2014/8/16 《 自由時報 》 關於作者 張肇烜(ㄒㄩㄢˇ)   1986 年生於彰化,中山醫學系畢業後, 擔任海軍大漢軍艦(ATF-553)醫官, 現為中山醫學大學附設醫院醫師。   著作 2013《 那年,我在海上行醫 》,華成出版。 「張肇烜」專頁 : http://www.facebook.com/chaohsuanchang

【論壇】守護海岸線

圖片
「你們外地人來我這開飯店、做經理,土地也要BOT,山也BOT,連海也要給我BOT!為什麼這麼美的一片海,被飯店圍起來?」電影《海角七號》裡經典的對白,卻硬生生地複製於現實的台灣社會。 「台東美麗灣」開發案爆發爭議,如今「宜蘭蜜月灣」也恐成為財團專屬海灘。「台東美麗灣」開發案從二○○三年開始,台東縣政府以BOT方式,將卑南鄉共計六公頃的杉原海岸出租給美麗灣度假村股份有限公司,由美麗灣公司負責投資興建並經營美麗灣度假村飯店。但是過程刻意迴避環評程序,仍發予建照,遭法院判決違法。「宜蘭蜜月灣」則由宜蘭羅許建設與博愛企業提出「宜蘭大溪蜜月灣整體開發計畫」,總開發面積達一○七.四公頃,總投資金額超過六十億元,是宜蘭縣有史以來最大開發案。 事實上,宜蘭蜜月灣的開發案早於台東美麗灣。廿幾年前,業者便覬覦開發蜜月灣,當時預定開發面積一一○公頃,第一期建濱海飯店、衝浪、休閒養生設施;第二期建休閒住宅、別墅;第三期設俱樂部提供會員使用,並且動工興建活動中心。時任宜蘭縣長的陳定南擔心破壞海岸水保,為了保護海岸環境,於一九八二年五月發現活動中心超越建築線,立刻勒令停工,並在兩屆縣長任期屆滿的前兩天傍晚,陳定南再指示建設局,動用怪手強制拆除蜜月灣活動中心越界結構,蜜月灣開發計畫因此全面叫停,後續游錫堃和劉守成執政,開發案同樣沒有任何進展,直到國民黨重返執政,業者再度投入開發,環評也有條件通過。 廿幾年後,開發案再起,人們應共同守護海岸線,避免美麗天然海灣成為財團專屬私囊。 2014/7/10 自由時報 關於作者 張肇烜(ㄒㄩㄢˇ)   1986 年生於彰化,中山醫學系畢業後, 擔任海軍大漢軍艦(ATF-553)醫官, 現為中山醫學大學附設醫院醫師。   著作 2013《 那年,我在海上行醫 》,華成出版。 「張肇烜」專頁 : http://www.facebook.com/chaohsuanchang

【論壇】關不住的聲音

香港民眾爭取特首「全民普選」,「七一遊行」有五十一萬香港人走上街頭,創下十年來的新高。香港人對中國一國兩制白皮書不滿,爭取港人自主,發出怒吼為了香港靈魂而戰。 值此敏感時刻,即時通訊軟體LINE在七一晚間於中國全面遭到封鎖,無法傳出任何訊息,也沒有辦法正常接收訊息。然而,透過「翻牆軟體」代理服務器,翻過中國官方的防火牆,則可正常傳訊。證實LINE已和Facebook(臉書)和Twitter(推特)一般,遭到中國當局屏蔽封鎖。 儘管LINE在日本、台灣及東亞有超過四億的用戶,卻於去年才得以進軍中國,並取了中文名字叫作「連我」。中國金盾工程嚴密過濾網路資訊,被西方稱為是「網路長城」。其中,對於台灣的封鎖更是嚴密,台灣排名前一百名的網站,近半都遭到中國封鎖。 今年五月,網友投訴LINE過濾了和中國相關的敏感詞,只要輸入如「六四」,程式都會顯示:「你發送的消息包含敏感詞,請調整後再發。」LINE也證實中國版的軟體經過「優化」處理。無獨有偶,今年六四前夕,Google信箱Gmail也遭到中國封鎖。目前只剩下中國研發的「WeChat(微信)」和QQ還可以使用,為的是防止網友串聯,封鎖一切不利政府的言論。 中國費盡心機,築起層層「網路長城」力圖屏蔽封鎖任何不利統治的言論,然而透過VPN(虛擬私人網路)及其他翻牆破網軟體,中國網友還是可以突破封鎖,證明自由民主的聲音是關也關不住的! 2014/7/3【 自由時報】 http://news.ltn.com.tw/news/opinion/paper/792822 關於作者 張肇烜(ㄒㄩㄢˇ)   1986 年生於彰化,中山醫學系畢業後, 擔任海軍大漢軍艦(ATF-553)醫官, 現為中山醫學大學附設醫院醫師。   著作 2013《 那年,我在海上行醫 》,華成出版。 「張肇烜」專頁 : http://www.facebook.com/chaohsuanchang

【採訪】中山醫學大學電子報第71期

圖片
【 那年,我在海上行醫 】-張肇烜醫師採訪  醫學院 / 醫學系 張肇烜醫師於1986 年生彰化員林,中山醫學系畢業後,擔任海軍大漢軍艦(ATF-553)醫官,現為中山醫學大學附設醫院醫師。《 那年,我在海上行醫 》為張肇烜醫師的第一本創作集。 《 那年,我在海上行醫 》 穿梭在大海上,作所有水手的後盾,就像尋找終極寶藏的《航海王》一樣,縱然不知道終點究竟為何,但一直都享受著航行在這個偉大航道的過程。這一年的船醫生活,大概就是這種感覺! 剛從醫學系畢業的菜鳥醫師,來到船齡七十歲的老船艦報到,成為船上唯一的醫師。在這間沒有專業的分科分工,沒有高貴的儀器設備,也沒有先進的醫療檢測,甚至沒有電腦沒有網路,更查閱不到最新醫療期刊資訊的診療所,度過一年於海上行醫的日子。 「 張肇烜」臉書專頁 :www.facebook.com/chaohsuanchang 1、關於出書: 人生的際遇,充滿數不盡的偶然。有時只是順著前方的道路一直走下去,卻時有意想不到的驚喜在這趟路途之中。 我喜歡寫作,服役期間用紙筆寫下和船上弟兄醫病互動的點滴,同時也紀錄下軍旅生活的歷程和曾經走過的每一個足跡。 我一直用心地寫,也開心地筆耕,就是我的寫作初衷。退伍後投稿到出版社,,出版了我的第一本著作,書名是《 那年,我在海上行醫 》。因緣際會出版社會安排上節目或是廣播,體驗各種不同的事很開心,這是一本在海上行醫、關於台灣的書,以故事的方式做集結,當然也有一些衛教宣傳。這是當初從未料想到的。最近還會上華視的節目。也希望未來可以把醫院裡遇到的感觸記錄下來。 2、關於海上: 這艘船主要是救難的功能,處理一些漁船擱淺、搜救等任務或提供空軍練習射擊靶船。五到七天停靠港邊一次。因為那是一艘超過七十載的軍艦,所以不能離港太遠。這艘船的總人數差不多七、八十人,這還不算最多的人數,最多可以到幾百人,而醫生只有一位。義務役的軍人大多二十幾歲,志願役的有到三、四十歲。大部分在台灣島四周,也都停靠在台灣島上,像一種環島旅程。 3、當初促使踏上從醫這條路的原因動機: 讀高中時的興趣就是閱讀文學作品,社團活動也曾參加文學研究社。也許是家鄉在彰化的關係,尤其喜愛賴和作品,賴和寫詩,也寫小說,曾是當時《台灣民報》的主編,被稱作「台灣現代文學之父」。 賴和的老師高木友枝先生曾對他說:「...

【採訪】華視莒光園地:【那年,我在海上行醫】

圖片
◎  張肇烜 ( 醫師 ) 本週的華視莒光園地播出【那年,我在海上行醫】節目(http://ppt.cc/oyBy),製播團隊很用心地特別到桃園衛校和左營軍港取景拍攝,闊別將近一年,我也重回熟悉的左營港區。 (圖:擷取自華視莒光園地播出畫面  ) 軍艦駛離左營港時, 我曾經想:「這大概是我今生最後一次在這個地方。」 不料,一年後竟有機會能夠重回舊地。 剛到碼頭時,正逢軍隊升旗,水手們排成整齊的隊伍,多麼熟悉的畫面啊!很快便開始節目拍攝,穿著便服的我,也重新穿回海軍軍服,重現過往服役場景。 (圖:ATF-553 大漢軍艦 梯口) 航海口笛聲響起,再度登上駕駛台隨著軍艦移泊出海。看著蔚藍的天、寬廣的海,多久沒看到如此開闊的海天一色! 回到船上的醫務室,坐在熟悉的桌椅前,一切如昔。熟識的弟兄,許多都還在船上捍衛海疆。長官弟兄們,一樣是這麼的親切。前艦長更特別帶來馬公特產,倍感溫馨! 從陸軍迷彩服、海軍軍服,最後再換回便服,感謝華視導播攝影師工作人員、國防部長官及艦隊部和船上官士兵的用心與幫忙。 人生真是充滿數不盡的偶然,我怎麼也想不到,退伍之後,還有重返軍港的一天。為我的海軍軍旅生活留下一輩子珍藏的寶貴記憶!很感恩! (YouTube影片連結:http://ppt.cc/Y3zm) 《 那年,我在海上行醫 》作者張肇烜  http://www.books.com.tw/exep/assp.php/taiwanandy/products/0010618177?utm_source=taiwanandy&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend&utm_campaign=ap-201506 華視《莒光園地》  播出時間:2014年04月10,11,12日  受訪者:張肇烜 版權:華視 作者簡介  張肇烜 (ㄒㄩㄢˇ)  1986 年生於彰化,中山醫學系畢業後,擔任海軍大漢軍艦(ATF-553)醫官,現為中山醫學大學附設醫院醫師。本書為 張肇烜醫師 的第一本創作集。 ...